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          是什么使木材腐烂,所以慢慢地?

          纤维素,木密密麻麻的元件,减缓这种不可避免的衰退......

          通过sajan赛尼

          植物和动物的进化已经导致生活中的化学物质,使大量使用的葡萄糖,六个碳原子组成的分子形式。葡萄糖是在生命过程中的基本组分中的一种:当在重复单元,葡萄糖形式长大分子,称为聚合物,其用于构建人类和动物,植物和树木的活细胞连接在一起。聚合物性能与这些长分子链的结构相当大的变化,而这也正是树茎枝 - 也就是我们通常所说的木 - 产生于腐烂的唯一性。 

          腐烂,或者更技术上,生物降解,当微生物分解有机物质发生。这种分解的速度“通过化学和物理性质的控制,”解释生物学安东尼sinskey教授。微生物是微小的生物体“是酶的包装袋,”他说,使用水迅速打破了“生物质”,并声称它的葡萄糖。处理过的木材,但是,非常干燥,并具有比说,西红柿水分含量低。此外,被称为纤维素的致密的结晶葡萄糖聚合物形成用于木材的生长纤维状帧。填充这些纤维之间是称为木质素深色聚合物,其与纤维素一起提供的刚性和树木达到高升高度的机械强度。纤维素和木质素一起形成致密的物理屏障,阻止大部分微生物。相反,大多数水果和蔬菜是由(部分)的淀粉,葡萄糖的松散填充的聚合物,其是微生物的渗透,并由此降解更加开放。 

          低水含量和致密结构的这种组合使得木材分解高度抗性,但绝不是无懈可击。 “树木会在潮湿的土壤退化,”笔记sinskey。相反地​​,在水果和蔬菜降低“的水活度”增加了他们对微生物分解(认为晒干番茄)电阻。  

          其他衰变过程,例如氧化,也起到在有机物的衰老的作用。氧化导致刚割下香蕉或某些类型的纸张缓慢变黄的快速褐变。在新闻纸和共同使用平装较低级纸从含木质素地面向上的木材,和在该熟悉变暗木质素结果氧化形成。与此相反,在无酸纸的材料与化学溶剂的过程,去除木质素,留下密密麻麻纤维素不那样容易氧化处理。 

          纤维素的高密度使一个具有挑战性的材料,一个自然“微生物无法正常运作,就能迅速分解,说:” sinskey。它的原因是树的一部分,有这样长的生命 - 为什么我们的书和家具是如此持久。

          发布:2011年3月29日

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